letizia ha scritto:
Adoro queste paste! la crema viene abbastanza densa da non colare? immagino che la cosa più "complicata" sia tagliare i quadrati senza rompere o schiacciare tutto vero? quanto si conservano? scusa le tante domande ...
Anche io le adoro!
Eccoti le risposte:
La crema viene un pò densa perchè altrimenti non si può lavorare;
Sì, è un pò difficile tagliarli ma come ho scritto nella ricetta la pasta sfoglia deve essere non troppo cotta!!!
Quanto si conservano?? ....Bella domanda!!
Sai, io sono una studentessa e abito con altre 6 ragazze...dunque è IMPOSSIBILE conservare qualcosa!!!!!
Comunque penso un paio di giorni come la torta millesfoglie... anche perchè poi la sfoglia si ammorbidisce molto...