La mente è come un paracadute. Funziona solo se si apre.
Albert Einstein

Lux79 ha scritto:

Ciao,

ho visto solo ora questa bellissima ricetta, complimenti ! Vorrei solo sapere se hai già provato ad usare del té normale al posto del té verde, perchè a me il té verde non fa proprio "impazzire"...ma vorrei comunque provare a cimentarmi in questa preparazione !

Grazie mille, Lucia

credo che la peculiarità di questo dolce sia proprio dovuta alla presenza di questa specie di te verde che si trova liofilizzato... ma Nadia ti risponderà meglio con cognizione di causa...

perché non provi tu?

se dovesse risultare soddisfacente si può mettere la variante nella ricetta

ciauz

pat2910 ha scritto:

perché non provi tu?

se dovesse risultare soddisfacente si può mettere la variante nella ricetta

ciauz

hehehe...dai pat sfodera anche il tiramisù verde!!!!

Lux79 ha scritto:

Ciao,

ho visto solo ora questa bellissima ricetta, complimenti ! Vorrei solo sapere se hai già provato ad usare del té normale al posto del té verde, perchè a me il té verde non fa proprio "impazzire"...ma vorrei comunque provare a cimentarmi in questa preparazione !

Grazie mille, Lucia

Ciao, la particolarità del matcha è (come ha detto giustamente Dasys) che si tratta di una polvere finissima che si scioglie a contatto con i liquidi.  Personalmente non ho mai provato a farlo con altri tè, ma ti posso dire che il matcha non è proprio come un comune tè verde... sa un po'... di fieno... Insomma, deve piacere ;)

Se provi a sostituirlo fammi sapere com'è andato l'esperimento.

Ciao