e se ci mettessi il lievito?...

CANNELLA · user

ciao cara! complimenti x la ricetta...davvero deliziosa. Volevo chiederti se invece del bicarbonato mettessi del lievito in polvere mica compio un sacrilegio? Sai di solito quando preparo i dolci non ne faccio mai a meno. Il bicarbonato mi ispira poco...temo sempre che i biscotti escano duri e poco lievitati. Dammi un consiglio...mi fido di te!

grazie anticipatamente

rika007 · user

Carissima non preoccuparti...va benissimo anche il lievito per dolci, l'importante è "il pizzico" ovvero non esagerare!cmq non dovresti esser diffidente verso il bicarbonato, prova e vedrai che ne rimarrai soddisfatta, l'importante è sempre non esagerare nelle dosi!