frugiter ha scritto:
se trito il cioccolato col moulinex o lo faccio sciogliere, preparo una crema inglese e poi faccio il liquore pensi che venga lo stesso?
ma il cioccolato tritato quando si mette? nella crema inglese o dopo quando metti L'alcool?
poi lo tengo in congelatore perchè l'alcool non congela?
Io penso che si puo fare anche senza bimby. Il cioccolato lo puoi sciogliere nel latte , e i tuorli penso che sia meglio lavorarli con lo zucchero, ll'alcool lo metto quando il latte si è raffreddato: L'alcool non congela, buon lavoro e grazie per aver scelto la mia ricetta.Fammi sapere come viene.