Tritare il cioccolato per 1 minuto a vel. turbo.
Mettere nel boccale il latte, lo zucchero e ituorli e cuocere per 5 min. 80° vel. 5.
Lasciare raffreddare ( circa 1 ora), aggiungere l'alcool e la vanillina e miscelare per alcuni secondi. Versarlo in una bottiglia e metterla nel congelatore,( perchè deve essere ben ghiacciato quando si serve) prima di servire agitare la bottiglia.