oggi piove allora mi son detta è l'ora di provare questa torta:)

ho solo messo l'olio al posto del burro e del succo d'ananas al posto del liquore ho poi fatto metà dose anche se la teglia era grande per farla bassa come piace a me solo credo che non ho caramellato bene lo zucchero o non sò cos'altro, quando l'ho ribaltata mi si è rotta e una parte è rimasta attaccata nella teglia ma è venuta via facilmente e ho ricomposto la torta che come vedete ne porta i segni

 

per la prossima volta che mi consigli per sformarla meglio?tu la sforni calda o fredda? io l'ho sformata calda perchè temevo che il caramello da freddo non si sarebbe staccato....