che bella ricettina , visto che devo stare in casa col bimbo con la tonsillite mi ci sono cimentata e anche lui ha gradito molto:)

ho fatto delle briochine con cioccolato, altre con marmellata e poi le girelle con l'uvetta :)

unica pecca al primo impasto c'erano pochi liquidi per cui per 150g di manitoba non ho messo 100ml di latte  ma almeno 130 per il resto tutto bene ho fatto il primo impasto la sera alle 22 con 8g di lievito e ho continuato la mattina alle 7 , per mezzogiorno erano già infornate e c'abbiamo fatto un prepranzo belle bollenti:)

da fredde le ho messe nella scatola di latta e la mattina me le scaldo al micro mio figlio le mangia pure a merenda:)

ecco le briochine

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e le girelle

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Che belle e che buone  Brava