buono!! ho dovuto aggiustare la puccia con un pò di zucchero perchè era un pò troppo aspra, evidentemente ci vuole un vino + corposo di quello che ho usato io, avevo solo farina bianca per la polenta ma nessuno si è lamentato, per restare in tinta ho accompagnato con del radicchio rosso marinato con aceto di pomodoro e cipollina fresca tritata... a parte mia figlia che difficilmente mangia carne è stato apprezzato! grazie dell'idea.

lieta che sia piaciuto anche te,

ciauz