ciao ho provato a cercare un po' ovunque la ricetta delle fiamme al cioccolato, a milano si chiamano così,  senza risultato, si tratta di pasticcini a forma di cono, la cui  base è fatta da della pasta frolla di forma rotonda, ricoperta da della crema al cioccolato, il tutto ricoperto da cioccolato fuso. qualcuno può aiutarmi?                  ciao e grazie daniela

ciao ho provato a cercare un po' ovunque la ricetta delle fiamme al cioccolato, a milano si chiamano così,  senza risultato, si tratta di pasticcini a forma di cono, la cui  base è fatta da della pasta frolla di forma rotonda, ricoperta da della crema al cioccolato, il tutto ricoperto da cioccolato fuso. qualcuno può aiutarmi?                  ciao e grazie daniela

Le ho mangiate anche io.
Io farei una base di pasta frolla, un ciuffo di mousse al cioccolato e quando e' davvero ben freddo (non so se sia il caso di passarle un po' in freezer, forse si'), verserei il cioccolato fuso

Credo anch'io che il procedimento potrebbe andare bene,ma le fiamme hanno nella mousse un goccio di liquore (almeno quelle che fanno da queste parti),forse rum...