buonissima! croccante sui bordi e soffice dentro...davvero complimentissimi!

stasera la rifaccio, anzi ne faccio due: una normale e una con i pomodorini...   grazie della ricetta

very ha scritto:

buonissima! croccante sui bordi e soffice dentro...davvero complimentissimi!

stasera la rifaccio, anzi ne faccio due: una normale e una con i pomodorini...   grazie della ricetta

io la faccio spesso con una zucchina piccola tagliata sottilissima con la mandolina , poso le fettine sopra , un filino d'olio e sale, in cottura diventano croccanti...una squisitezza.

very ha scritto:

buonissima! croccante sui bordi e soffice dentro...davvero complimentissimi!

stasera la rifaccio, anzi ne faccio due: una normale e una con i pomodorini...   grazie della ricetta

Mi piace l'idea dei pomodorini!!! piccola domanda: i pomodorini li metti appena la stendi, prima di infornare... quando? e acqua e olio dopo 10 minuti di cottura li metti? scusa per l'interrogatorio ma venerdì la voglio fare per cena e non vorrei sbagliare.

ciaoooooo

ciclone68 ha scritto:

very ha scritto:

buonissima! croccante sui bordi e soffice dentro...davvero complimentissimi!

stasera la rifaccio, anzi ne faccio due: una normale e una con i pomodorini...   grazie della ricetta

io la faccio spesso con una zucchina piccola tagliata sottilissima con la mandolina , poso le fettine sopra , un filino d'olio e sale, in cottura diventano croccanti...una squisitezza.

l'altra sera avevo fatto anche delle zucchine grigliate sott'olio e le ho messe sulla focaccia senza però passarle in forno e anche così era davvero buona...con l'aroma dell'aglio...buona buona!!

katyf ha scritto:

very ha scritto:

buonissima! croccante sui bordi e soffice dentro...davvero complimentissimi!

stasera la rifaccio, anzi ne faccio due: una normale e una con i pomodorini...   grazie della ricetta

Mi piace l'idea dei pomodorini!!! piccola domanda: i pomodorini li metti appena la stendi, prima di infornare... quando? e acqua e olio dopo 10 minuti di cottura li metti? scusa per l'interrogatorio ma venerdì la voglio fare per cena e non vorrei sbagliare.

ciaoooooo

veramente proverò stasera per la prima volta...io li metterei prima di infornare e dopo 10 minuti metterei l'emulsione di olio e acqua...ma facciamo così stasera provo e vediamo il risultato :-)