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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Fondente di zucchero

Forum Index > Le ricette del sito > fondente

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sacha76
user

Posts: 17
Citta: prignano cilento (Sa)


messaggio privato
fondente 12/10/2006 23:26

vorrei provare a farlo per ircoprire la torta dei miei prox 30 anni...

ma ho un problema..non riesco a trovare lo sciroppo di glucosio/glucosio liquido...

dove lo vendono ?

lo posso sostituire con qualche altra cosa???

grazie



 


sophia
user

Posts: 2088
Citta: provincia di milano


messaggio privato
Re: fondente 12/10/2006 23:31

sacha76 ha scritto:

vorrei provare a farlo per ircoprire la torta dei miei prox 30 anni...

ma ho un problema..non riesco a trovare lo sciroppo di glucosio/glucosio liquido...

dove lo vendono ?

Ciao!! io l'ho trovato in un negozio che vende prodotti "Decora", prova a cercare sul loro sito se s'è un negozio vicino a casa tua




Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. (Kitchen, Banana Yoshimoto)

 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: fondente 13/10/2006 09:37

sacha76 ha scritto:

vorrei provare a farlo per ircoprire la torta dei miei prox 30 anni...

ma ho un problema..non riesco a trovare lo sciroppo di glucosio/glucosio liquido...

dove lo vendono ?

lo posso sostituire con qualche altra cosa???

grazie

si puo' anche fare senza ma non viene "plastico": ottieni una copertura che tende a cristallizzare ed e' difficile da distribuire uniformemente.
Insomma viene male.


la webmastera
 
Titty
 

 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: fondente 13/10/2006 09:58

sacha76 ha scritto: vorrei provare a farlo per ircoprire la torta dei miei prox 30 anni... ma ho un problema..non riesco a trovare lo sciroppo di glucosio/glucosio liquido... dove lo vendono ? lo posso sostituire con qualche altra cosa??? grazie Di solito il glucosio lo trovi negli ingrossi tipo "la metro" o nei negozi molto forniti, le drogherie di una volta ma dato che non te ne serve molto puoi anche provare a chiederlo ad un pasticcere/panettiere, se ne hai uno di fiducia. Buona caccia (...)


 


arpa40
user

Posts: 7004
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: fondente 13/10/2006 10:45

Birba ha scritto: sacha76 ha scritto: Di solito il glucosio lo trovi negli ingrossi tipo "la metro" o nei negozi molto forniti, le drogherie di una volta ma dato che non te ne serve molto puoi anche provare a chiederlo ad un pasticcere/panettiere, se ne hai uno di fiducia. Buona caccia Alla metro dici? in che reparto pasticceria?grazie ciao armanda (...)


( ARMY)
 
La luce più bella per me era quella del sole riflessa sul mare, ma da quando ho visto i tuoi occhi ho cambiato idea…
 
perchè tu sei la luce più bella della mia vita!

 


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