Allego la foto dei falafel che non sono riuscita ad inserire con la pubblicazione della ricetta

Sorry..spero di riuscirci perchè son nuova

:-)

Allego la foto dei falafel che non sono riuscita ad inserire con la pubblicazione della ricetta

Sorry..spero di riuscirci perchè son nuova

:-)

Le foto si inseriscono cosi'

Tutorial passo passo per le immagini

Allego la foto dei falafel che non sono riuscita ad inserire con la pubblicazione della ricetta

Sorry..spero di riuscirci perchè son nuova

:-)

Cara barbara scusa ,ti volevo dire che anch'io ho mangiato

i falafel,però non erano di ceci ma bensì di fave,sono sincera non le volevo assaggiare ,ma la nostra quida ci ha consigliato di provarle,e veramente aveva ragione sono squisite,grazie ciao

Cara barbara scusa ,ti volevo dire che anch'io ho mangiato

i falafel,però non erano di ceci ma bensì di fave,sono sincera non le volevo assaggiare ,ma la nostra quida ci ha consigliato di provarle,e veramente aveva ragione sono squisite,grazie ciao

 

 

Infatti a quanto ne so ci sono diverse versioni dei falafel, sia come ingredienti che come spezie.

Da una signora che gestisce un negozio di gastronomia araba (la quale vende i falafel fatti con ceci e fave) ho saputo che sono soprattutto gli egiziani a fare i falafel solo con i ceci.

Io ho trovato e testato questa ricetta da un libretto che parla di ricette arabe...a me sono venuti molto buoni, il cumino poi da a queste polpette un sapore molto buono e speziato.

Certo è che si possono comunque provare a inserire le fave...qualche esperimento non fa mai male.

P.s: e se mi posso sbilanciare in negozi di gastronomia araba ho mangiato falafel sicuramente peggiori dei miei:-)

ciao ciao

barbara72 ha scritto: arpa40 ha scritto: Cara barbara scusa ,ti volevo dire che anch'io ho mangiato i falafel,però non erano di ceci ma bensì di fave,sono sincera non le volevo assaggiare ,ma la nostra quida ci ha consigliato di provarle,e veramente aveva ragione sono squisite,grazie ciao     Infatti a quanto ne so ci sono diverse versioni dei falafel, sia come ingredienti che come spezie. Da una signora che gestisce un negozio di gastronomia araba (la quale vende i falafel fatti con ceci e fave) ho saputo che sono soprattutto gli egiziani a fare i falafel solo con i ceci. Io ho trovato e testato questa ricetta da un libretto che parla di ricette arabe...a me sono venuti molto buoni, il cumino poi da a queste polpette un sapore molto buono e speziato. Certo è che si possono comunque provare a inserire le fave...qualche esperimento non fa mai male. P.s: e se mi posso sbilanciare in negozi di gastronomia araba ho mangiato falafel sicuramente peggiori dei miei:-) ciao ciaoma va l'à i io ho fatto la crociera del nilo e li erano con le fave,ma dato che c'èra tanto sporco in giro che io mi rifiutavo di assaggiare erano scquisite  con  il sudiciume oppure no ,buone veramente ciao ciao (...)