Grazie per aver postato questa ricetta, il gelato al pistacchio è uno dei miei preferiti e questo, per me, è buonissimo anche se ho dovuto litigare un pò con i pistacchi per sbucciarli. Tu come li sbucci?. Ciao

Capricorno ha scritto:

Grazie per aver postato questa ricetta, il gelato al pistacchio è uno dei miei preferiti e questo, per me, è buonissimo anche se ho dovuto litigare un pò con i pistacchi per sbucciarli. Tu come li sbucci?. Ciao

grazie questo è solo l'inizio,tifarò vedere quanti ne so fare.i pistacchi o li butto nell'acqua calda e poi passo per dieci minuti nel forno già caldo.oppure li metto direttamente nel forno caldo.sempre dieci minuti e la pelliccina subito si toglie ciao

 

ritamessina ha scritto:

grazie questo è solo l'inizio,tifarò vedere quanti ne so fare.i pistacchi o li butto nell'acqua calda e poi passo per dieci minuti nel forno già caldo.oppure li metto direttamente nel forno caldo.sempre dieci minuti e la pelliccina subito si toglie ciao

ed io ho appena comprato la gelatiera e l'ho inaugurata con il gelato al cioccolato di Kucinare e con il tuo, grazie della risposta e aspetto gli altri gusti, ciao