buoni e complimenti da mio marito.P.S. E' vero che appena gli gnocchi vengono su a galla bisogna toglierli e nell'acqua di cottura un cucchiaino d'olio non ci sta male?   dillo tu a mio marito che cià na capa tosta .

abramina ha scritto:

buoni e complimenti da mio marito.

Grazie! :)

P.S. E' vero che appena gli gnocchi vengono su a galla bisogna toglierli e nell'acqua di cottura un cucchiaino d'olio non ci sta male?   dillo tu a mio marito che cià na capa tosta .

Sì, si scolano appena salgono a galla, pero' questa cosa dell'olio non l'avevo mai sentita. Io lo metto quando scotto le lasagne.
Male sicuramente non gli fa :)