grissini con lievito madre

VIRGI11 · user

Ciao, io sono nuova,

volevo chiederti una cosa, il malto è quello che al supermercati trovi con scritto malto d'orzo ?

grazie in anticipo per la risposta

ciao

birabira · user

Si, ha la consistenza del miele e lo trovi di diversi tipi: d'orzo, di riso,... Meglio ancora sarebbe usare la farina maltata, ma essendo un po' piu' articolato trovarla, va bene il piu' comune malto in barattolo.

VIRGI11 · user

birabira ha scritto:

Si, ha la consistenza del miele e lo trovi di diversi tipi: d'orzo, di riso,... Meglio ancora sarebbe usare la farina maltata, ma essendo un po' piu' articolato trovarla, va bene il piu' comune malto in barattolo.

grazie per la risposta, ma il mio non ha la consistenza del miela ma è come una grossa polvere

dici che è la stessa cosa

grazie e ciao