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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Guancette di maiale al vino rosso

Forum Index > Le ricette del sito > guancette*****

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sustina
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Posts: 78
Citta: vicenza - provincia


messaggio privato
guancette***** 12/11/2008 11:48

Buongiorno Mamma Puzzola,
ieri mia figlia (ammalata ) ha compiuto 2 anni. Alla cena con i nonni il menù è stato:
risotto con pioppini, fegatini e durelli (ricetta mia)
guancette al vino rosso (ricetta di Mamma Puzzola)
torta di pere e cioccolata (ricetta di Mamma Puzzola)
Mamma Puzzola, senti, direi che più stagionale, a km zero e "puzzolosa" di così non si poteva (o meglio si, si poteva, avevo previsto come primo gli gnocchetti al radicchio con raspaura etc. etc., ma il marito ha gentilmente imposto il risotto "coi figadini"). Manco a dirlo, tutti i nonni si sono profusi in mille complimenti. Fino a quando mio figlio maggiore se ne è uscito dicendo:"Tanto le ricette mica sono sue, gliele dice tutte UNA su internet!".  Distrutta la mia autostima in 3 secondi!
Grazie comunque Mamma Puzzola!
Elisa


Elisa

 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: guancette***** 12/11/2008 11:57

sustina ha scritto: Buongiorno Mamma Puzzola, ieri mia figlia (ammalata [immagine]) ha compiuto 2 anni. Alla cena con i nonni il menù è stato: risotto con pioppini, fegatini e durelli (ricetta mia) guancette al vino rosso (ricetta di Mamma Puzzola) torta di pere e cioccolata (ricetta di Mamma Puzzola) Mamma Puzzola, senti, direi che più stagionale, a km zero e "puzzolosa" di così non si poteva (o meglio si, si poteva, avevo previsto come primo gli gnocchetti al radicchio con raspaura etc. etc., ma il marito ha gentilmente imposto il risotto "coi figadini"). Manco a dirlo, tutti i nonni si sono profusi in mille complimenti. Fino a quando mio figlio maggiore se ne è uscito dicendo:"Tanto le ricette mica sono sue, gliele dice tutte UNA su internet!". [immagine] Distrutta la mia autostima in 3 secondi! Grazie comunque Mamma Puzzola![immagine] Elisa     Potresti mandarlo a "scuola di cucina" da me... così dopo te le DICE LUI le ricette! Scherzi a parte, grazie per i complimenti e felice del tuo successo! (...)


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


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