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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Sciroppo d'arancia

Forum Index > Le ricette del sito > ideona

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MARTy
user

Posts: 231
Citta: padova


messaggio privato
ideona 23/06/2008 12:49

che ideona!!!!!!!! sei sempre eccezzionale, solo per curiosità quando freddo mantiene la densità che spieghi? e per capire come lo utilizzi poi?

sei proprio bravissima e ci dedichi tante ricettine sfiziose! Grazie         martina



 


frugiter
user

Posts: 3328
Citta: genova


messaggio privato
Re: ideona 23/06/2008 18:26

MARTy ha scritto:

che ideona!!!!!!!! sei sempre eccezzionale, solo per curiosità quando freddo mantiene la densità che spieghi? e per capire come lo utilizzi poi?

sei proprio bravissima e ci dedichi tante ricettine sfiziose! Grazie         martina

sì perchè è altamente zuccherino e ricco di succo, il limone poi impedisce una eccesiva cristallizzazione

lo uso come un normale sciroppo d'arancia nell'acqua, però mettendone meno di quello industriale, talvolta quando faccio la crostata alla ricotta profumo il ripieno



No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.

 


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