gusper ha scritto:
volevo sapere se lo stesso procedimento vale anche se si impasta nel bimby e se bisogna cambiare qualcosa se lo impasto a mano grazie....
Se il bimby ha la funzione impasto va benissimo poi puoi farlo lievitare in una ciotola coperto, per l'impasto a mano ti devi armare di pazienza e forza finchè non ottieni un impasto liscio ed omogeneo, io comunque non l'ho mai fatto a mano