hippoxx ha scritto:
Volevo chiedere a rox ,ho fatto l'impasto con la mdp ,di conseguenza 1 prima lievitazione c'e' gia stata all'interno della macchina ,nella ricetta c'e 2 ore di lievitazione a temp ambiente + piccola lavorazione e di nuovo 2 ore in frigo,posso saltare la 1 lievitazione e passare alla lavorazione e poi 2 ore di frigo( che poi sarebbe tutta la notte )
ciao e grazie hippoxx
visto che hai gia' impastato e rox non si vede da parecchio, ti rispondo io.
Secondo me, puoi fare come hai detto :)