buongiorno,
volevo chiedervi delle info su questa ricetta.
non avendo mai preparato un piatto a base di cous cous, vi chiedo: ma il cous cous non si cucina?
nella ricetta c'è scritto: Far bollire 1/2 litro di acqua salata. Mettere il cous cous in una ciolota, versare un filo d'olio evo e mescolare bene per far separare i grumini. Versare l'acqua bollente fino a coprire e chiudere con la pellicola. Mettere da parte.
lo si cuoce in questo modo?
in questo modo, il cous cous assorbirà tutta l'acqua e si cuocerà?
le verdure scelte, possono essere cambiate tranquillamente in base ai gusti?
grazie mille
Cucinare è un arte creativa e la creatività non può avere dei paletti!!!