pat2910 ha scritto:
sulla ricetta leggo "si conserva in frigo per un anno", quindi non credo che vada congelato :)
attendiamo però l'autrice della ricetta per delucidazioni
ciao e benvenuta
Sarebbe meglio congelarlo, per essere più sicuri. Il sale non lo rende solido e si può prelevare un cucchiaino per volta quando serve.
Mariagen