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Pietta · user

E' da poco tempo che sta provando a fare il pane in casa e sto cercando ricette,per cui ,scusate la mia ignoranza, ma cos'è la "pasta di riporto "? grazie

kucinare.it · admin

E' un pezzo di impasto conservato dalla panificazione precedente

Vedi anche questo articolo http://www.kucinare.it/user/leggi_articolo.aspx?idarticolo=113

Pietta · user

kucinare.it ha scritto:

E' un pezzo di impasto conservato dalla panificazione precedente

Vedi anche questo articolo http://www.kucinare.it/user/leggi_articolo.aspx?idarticolo=113

grazie mille!!!!!!" Spero di dare aggiornamenti positivi sulla mia nuova passione di fare il pane.