dany111984 ha scritto:
letizia ha scritto:
giufeca ha scritto:
Su una ricetta di brioche fatta da Sabry70 un ingrediente è il lievito di birra. Fin qui niente di strano vorrei sapere è sicuro che ce ne vuole 100 g? Non è un pò troppo? Se si è meglio quello in bustine secco o quello in panetti fresco? Una di voi che ha provato la ricetta mi può far saper qualcosa? Giulia
Se leggi i commenti alla ricetta vedrai che è una domanda che hanno già fatto all'autrice e lei ha risposto che sono proprio 100 gr, che secondo lei vanno bene.
Scusate, ma nella ricetta non c'è scritto 50 gr?
ciao bella, forse voleva dire strutto,perchè 100 gr è lo strutto. ho visto anche che sta 500 ml di acqua. in 1 kg. di farina non è troppa ? se fossi io metterei 100 di latte tiepido è poi quello che si prende la farina di acqua scusate l'intrusione ciao