cara titty ,

sabato ho preparato la tua angel food!!!

è un dolce meraviglioso, soffice e all'inetrno è bianco..davvero il dolce degli angeli!!

mio marito l'ha gradita tanto e già si è riprenotato!!;-P

eccola:

 

l'ho cotta nell'apposito stampo con i piedini

e l'ho servita con il berry icyng, ossia :

200gr di zucchero a velo, 100gr di frutta fresca (io ho utilizzato però 100gr di succo di limone) e il succo di un limone (nel caso si utilizzasse la frutta fresca)

ecco servita:

dalla foto non so se si riesce a vedere che il berry icyng va colato sopra la fetta di torta! certo se fatto con colori di contrasto e aggiustata con della frutta fresca in superficie diventa un capolavoro!!:-P

grazie titty....mi piace apprendere ed imparare a fare tante cose buone!!!

estrelia ha scritto:

cara titty ,

sabato ho preparato la tua angel food!!!

è un dolce meraviglioso, soffice e all'inetrno è bianco..davvero il dolce degli angeli!!

mio marito l'ha gradita tanto e già si è riprenotato!!;-P

eccola:

ti e' venuta perfetta!!! bravissima :)

estrelia ha scritto:

e l'ho servita con il berry icyng, ossia :

200gr di zucchero, 100gr di frutta fresca (io ho utilizzato però 100gr di succo di limone) e il succo di un limone (nel caso si utilizzasse la frutta fresca)

ecco servita:

dalla foto non so se si riesce a vedere che il berry icyng va colato sopra la fetta di torta! certo se fatto con colori di contrasto e aggiustata con della frutta fresca in superficie diventa un capolavoro!!:-P

grazie titty....mi piace apprendere ed imparare a fare tante cose buone!!!

 

Ueiiiiii, e quando mi servirà la ricetta del berry icyng, (di cui non ho mai sentito parlare e di cui credo non mi ricorderò neanche il nome), come farò a trovarla?

puoi per favore inserire la ricetta nel ricettario?

grasssssssssie

pat2910 ha scritto:

Ueiiiiii, e quando mi servirà la ricetta del berry icyng, (di cui non ho mai sentito parlare e di cui credo non mi ricorderò neanche il nome), come farò a trovarla?

puoi per favore inserire la ricetta nel ricettario?

grasssssssssie

carissima pat

allora è molto semplice:

 

berry icing

200gr di zucchero a velo

100gr di frutta fresca

il succo di un limone non trattato

 

frulli tutto in un frullatore ed il gioco è fatto!!!

io per farlo al limone ho utilizzato 100gr di succo di limone più il succo di 1 limone non trattato!!!

è buonissimo e guarnisce molto bene questi tipi di torte asciutte!!!

ps. ti dò un consiglio....sai la frutta non è tutta uguale in consistenza, quindi,  è probabile che ,a volte, con solo questi ingredienti possa non risultare molto liquido..in questo caso basta aggiungere altro succo di limone!!!:-P

estrelia ha scritto:

pat2910 ha scritto:

Ueiiiiii, e quando mi servirà la ricetta del berry icyng, (di cui non ho mai sentito parlare e di cui credo non mi ricorderò neanche il nome), come farò a trovarla?

puoi per favore inserire la ricetta nel ricettario?

grasssssssssie

carissima pat

allora è molto semplice:

 

berry icing

200gr di zucchero a velo

100gr di frutta fresca

il succo di un limone non trattato

 

frulli tutto in un frullatore ed il gioco è fatto!!!

io per farlo al limone ho utilizzato 100gr di succo di limone più il succo di 1 limone non trattato!!!

è buonissimo e guarnisce molto bene questi tipi di torte asciutte!!!

ps. ti dò un consiglio....sai la frutta non è tutta uguale in consistenza, quindi,  è probabile che ,a volte, con solo questi ingredienti possa non risultare molto liquido..in questo caso basta aggiungere altro succo di limone!!!:-P

 

Grazie, sei un tesoro!