Ciao a tutti  sono nuova del forum ,volevo chiedere  per quanto riguarda la ricetta del lievito madre che ha come starter l'uva passa ,se per i rinfreschi successivi e' necessario aggiungere la farina integrale oppure quella 00,grazie  fatemi sapere baci a tutti,Annamaria P. A dimenticavo la ricetta e' nel ricettario Kucinare .

 Ciao a tutti  sono nuova del forum ,volevo chiedere  per quanto riguarda la ricetta del lievito madre che ha come starter l'uva passa ,se per i rinfreschi successivi e' necessario aggiungere la farina integrale oppure quella 00,grazie  fatemi sapere baci a tutti,Annamaria P. A dimenticavo la ricetta e' nel ricettario Kucinare .

 

 

Di solito utilizzo la 0 o la 00, ma volendo puoi usare anche quella integrale

kucinare.it ha scritto:

Di solito utilizzo la 0 o la 00, ma volendo puoi usare anche quella integrale

Ti ringazio tanto,considerato che questa e' la mia  prima volta che mi avventuro in questa esperienza vorrei sapere nel caso non mi accorgessi che non e' andato tutto perfettamente e lo utilizzo ,puo'essere nocivo ? c'e' ilrischio che mi possa avvelenare? ,scherzo non vorrei che il  pane che vado  a fare puo' far male ,ciao e grazie .Annamaria P.