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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Trippa in umido

Forum Index > Le ricette del sito > la trippa a modo mio

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mipamau
user

Posts: 1
Citta: verona


messaggio privato
la trippa a modo mio 21/01/2007 09:28

la mia ricetta personale è uguale alla tua ma il soffritto io lo faccio anzichè con olio con pancetta fresca tagliata a dadini...le calorie ne risentono...ma il sapore è decisamente migliore. ciao patrizia


 


arpa40
user

Posts: 7004
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: la trippa a modo mio 21/01/2007 09:43

mipamau ha scritto:
la mia ricetta personale è uguale alla tua ma il soffritto io lo faccio anzichè con olio con pancetta fresca tagliata a dadini...le calorie ne risentono...ma il sapore è decisamente migliore. ciao patrizia
 Benvenuta!!!!
anch'io la facevo così ,come la facevano la mia mamma e nonna ,anzi noi facevamo il battuto con il lardo , e è decisamente migliore.
ma c'è sempre un ma, la ciccia !! allora ho imparato a farla così è semplicissima ma è gradevole ,e mi piace
ciao army



( ARMY)
 
La luce più bella per me era quella del sole riflessa sul mare, ma da quando ho visto i tuoi occhi ho cambiato idea…
 
perchè tu sei la luce più bella della mia vita!

 


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