ho fatto questa pizza l'anno scorso e mi accingo a rifarla, era veramente troppo buona!
Invece dei 12gr di lievito di birra (fresco ho dedotto dalla ricetta) ho messo una intera bustina di quello secco.
E' venuta una cosa abbastanza piatta e deludente a prima vista. L'ho assaggiata per vedere se potevo recuperarla magari affettandola e tostando le fettine e.... me ne sono mangiata la metà.
Siccome non c'è la foto vi chiedo quanto deve crescere? Se raddoppio e metto 2 bustine magari la rovino e sa di lievito.
Aiuto!!!!