ciao Titty, prima della mia scorta di lievito naturale avevo comprato un vasetto di "lievito secco naturale attivo"... ho pensato come lo finisco? Allora ho usato questo (2 cucchiaini sciolti in mezzo bicchiere di acqua tiepida e lasciato riposare per circa 15 m.) E' venuto molto buono, forse un po più colorito del tuo.
Ah, dimenticavo al posto dell'aglio in polvere ho sminuzzato finemente uno spicchio.
