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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Cornetti quasi sfogliati

Forum Index > Le ricette del sito > malto d'orzo o di riso?

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nutellanut
user

Posts: 2
Citta:


messaggio privato
malto d'orzo o di riso? 27/08/2008 22:03

Ciao a tutti, sono Donatella e sono nuova. La mia passione più grande........è la cucina...e sopratutto i dolci. vorrei fare questi deliziosi cornetti ma in farmacia dove volevo ordinare il malto mi hanno messo la testa in confusione: "MALTO D'ORZO, DI RISO, DI FARRO" BOHHHHH
VI PREGO AIUTATEMI SE POTETE
GRAZIE


 


frugiter
user

Posts: 3328
Citta: genova


messaggio privato
Re: malto d'orzo o di riso? 27/08/2008 22:05

nutellanut ha scritto:
Ciao a tutti, sono Donatella e sono nuova. La mia passione più grande........è la cucina...e sopratutto i dolci. vorrei fare questi deliziosi cornetti ma in farmacia dove volevo ordinare il malto mi hanno messo la testa in confusione: "MALTO D'ORZO, DI RISO, DI FARRO" BOHHHHH
VI PREGO AIUTATEMI SE POTETE
GRAZIE

mah io ho sempre usato il malto d'orzo per tutti i   prodotti lievitati che ho fatto che lo richiedessero



No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.

 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: malto d'orzo o di riso? 27/08/2008 23:07

nutellanut ha scritto:
Ciao a tutti, sono Donatella e sono nuova. La mia passione più grande........è la cucina...e sopratutto i dolci. vorrei fare questi deliziosi cornetti ma in farmacia dove volevo ordinare il malto mi hanno messo la testa in confusione: "MALTO D'ORZO, DI RISO, DI FARRO" BOHHHHH
VI PREGO AIUTATEMI SE POTETE
GRAZIE
Io ho usato indifferentemente l'uno o l'altro, dipendeva da cosa avessi in casa. Nella mia esperienza ho trovato quello di grano più dolce e maggiormente vicino al miele, poi quello di riso e infine quello d'orzo. Dipende dai gusti. Ciao.



 


Pinguina
user

Posts: 87
Citta: Siracusa


messaggio privato
Re: malto d'orzo o di riso? 27/08/2008 23:12

nutellanut ha scritto:
Ciao a tutti, sono Donatella e sono nuova. La mia passione più grande........è la cucina...e sopratutto i dolci. vorrei fare questi deliziosi cornetti ma in farmacia dove volevo ordinare il malto mi hanno messo la testa in confusione: "MALTO D'ORZO, DI RISO, DI FARRO" BOHHHHH
VI PREGO AIUTATEMI SE POTETE
GRAZIE

Io posso solo dirti che ormai li faccio regolarmente col malto d'orzo. Vengono benissimo. Provali.. questi cornetti fanno miracoli.. riescono ad addolcire anche i cuori più duri :-)



 


scoluccia
user

Posts: 457
Citta: milano


messaggio privato
Re: malto d'orzo o di riso? 28/08/2008 08:47

nutellanut ha scritto:
Ciao a tutti, sono Donatella e sono nuova. La mia passione più grande........è la cucina...e sopratutto i dolci. vorrei fare questi deliziosi cornetti ma in farmacia dove volevo ordinare il malto mi hanno messo la testa in confusione: "MALTO D'ORZO, DI RISO, DI FARRO" BOHHHHH
Io solitamente uso il malto d'orzo che compro nei negozi biologici.
Ciao



 


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