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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Amaretti

Forum Index > Le ricette del sito > mandorle amare

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mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
mandorle amare 04/04/2007 04:00

Avevi visto questo a proposito di mandorle amare?
Ne usi parecchie tu in questa ricetta. Spero siano quelle di drogheria che sono degli ibridi a basso contenuto di amigdalina, perchè so che spesso a livello casalingo si usano quelle coltivate da sè...


P.S, Ti ho sitemato le foto (corrette e rimpicciolite un po' - superavano le dimesioni della "regola" - perchè così sono più definite).


ca14.gif    Cristinaf.gif    


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


arpa40
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Posts: 7004
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: mandorle amare 04/04/2007 12:33

mamma puzzola ha scritto:
Avevi visto questo a proposito di mandorle amare?
Ne usi parecchie tu in questa ricetta. Spero siano quelle di drogheria che sono degli ibridi a basso contenuto di amigdalina, perchè so che spesso a livello casalingo si usano quelle coltivate da sè...


dato che le mandorle amare non si trovano .tu dove le prendi???
io ho una ricetta di una amica d'Abruzzo , loro sono bravissime per queste cose ,ma non siamo riuscite a provarle per le mandorle ,e poi dopo che ne abbiamo parlato con mamy ,non sono poi cos' curiosa di farle
ciao army



( ARMY)
 
La luce più bella per me era quella del sole riflessa sul mare, ma da quando ho visto i tuoi occhi ho cambiato idea…
 
perchè tu sei la luce più bella della mia vita!

 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: mandorle amare 04/04/2007 12:35



 
dato che le mandorle amare non si trovano .tu dove le prendi???
io ho una ricetta di una amica d'Abruzzo , loro sono bravissime per queste cose ,ma non siamo riuscite a provarle per le mandorle ,e poi dopo che ne abbiamo parlato con mamy ,non sono poi cos' curiosa di farle
ciao army

Io le prendo dal fruttivendolo sfuse , sia amare che dolci.



 


arpa40
user

Posts: 7004
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: mandorle amare 04/04/2007 13:38

ciclone68 ha scritto:


 
dato che le mandorle amare non si trovano .tu dove le prendi???
io ho una ricetta di una amica d'Abruzzo , loro sono bravissime per queste cose ,ma non siamo riuscite a provarle per le mandorle ,e poi dopo che ne abbiamo parlato con mamy ,non sono poi cos' curiosa di farle
ciao army

Io le prendo dal fruttivendolo sfuse , sia amare che dolci.

ecco da voi si trovano ,quì no!! ciao grazie army



( ARMY)
 
La luce più bella per me era quella del sole riflessa sul mare, ma da quando ho visto i tuoi occhi ho cambiato idea…
 
perchè tu sei la luce più bella della mia vita!

 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: mandorle amare 04/04/2007 13:44

ciclone68 ha scritto:
Io le prendo dal fruttivendolo sfuse , sia amare che dolci.

pure io :D



 


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