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Forum Index > Richiesta ricette > manuale d' uso

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fragolinosa
user

Posts: 1
Citta: roma


messaggio privato
manuale d' uso 01/11/2009 16:39

ho perso il manuale d'uso della mia fornarina termozeta, chi può darmi delle indicazioni e delle ricette semplici, passo passo, per fare del pane, dolci...qualunque cosa...? grazie a presto



 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: manuale d' uso 01/11/2009 17:30

fragolinosa ha scritto:
ho perso il manuale d'uso della mia fornarina termozeta, chi può darmi delle indicazioni e delle ricette semplici, passo passo, per fare del pane, dolci...qualunque cosa...? grazie a presto
 
Cliccando su  Il ricettario qui a sinistra, trovi la sezione macchina del pane con ben 196 ricette... bastano?


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My Stick Family from WiddlyTinks.com
 
La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


patra
user

Posts: 130
Citta: Palermo


messaggio privato
Re: manuale d' uso 03/11/2009 17:21

fragolinosa ha scritto:

ho perso il manuale d'uso della mia fornarina termozeta, chi può darmi delle indicazioni e delle ricette semplici, passo passo, per fare del pane, dolci...qualunque cosa...? grazie a presto

Io ho la fornarina termozeta dimmi quali delle ricette del ricettario vuoi e ti aiuto ben volentieri.
 
Ciao Patrizia


 


suoko
user

Posts: 1
Citta:


messaggio privato
Re: manuale d' uso 15/12/2014 13:38

patra ha scritto: fragolinosa ha scritto: ho perso il manuale d'uso della mia fornarina termozeta, chi può darmi delle indicazioni e delle ricette semplici, passo passo, per fare del pane, dolci...qualunque cosa...? grazie a presto Io ho la fornarina termozeta dimmi quali delle ricette del ricettario vuoi e ti aiuto ben volentieri.   Ciao Patrizia   Ciao, ho la fornarina2 da poco tempo oltretutto arrivata senza libretto ricette e posso consigliare qualcosa riguardo il pane e riguardo un plum cake. Per il pane, dopo varie prove, ho trovato una soluzione funzionante: - 300 gr di farina manitoba - 200 gr di farina 0 - 300 ml di acqua tiepida - 7 gr di lievito di birra secco (quello contenente Saccharomyces cerevisiae, non quello contentente tartrato di potassio/sodio) - 1 cucchiaino di sale - 1 cucchiaino di zucchero Per il plumcacke come segue: - 300 gr di farina 00 - 125 gr di zucchero - 125 gr di jogurt bianco - 150 gr di burro - 2 uova intere - un pizzico di sale - 1 bustina di vanillina - 1 bustina di lievito per birra Per la procedura ho seguito poi questa guida: link rimosso (...)

Ultima modifica da parte di kucinare.it il 15/12/2014 14:08

 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: manuale d' uso 15/12/2014 14:07

Ciao suoko,
benvenuto.
Su questo sito non mettiamo le ricette nel forum, ma nel ricettario, che è appositamente creato e organizzato, e quindi è più facile ritrovarle.
La tua ricetta del pane è praticamente identica a quella che è qui sul sito da anni (da 10 anni, per la precisione )
Quella del plumcake, se vuoi, inseriscila nel nostro ricettario.
 
Quanto ai link ad altri siti, accettiamo quelli che fanno riferimento a fonti autorevoli su una certa materia, ma non a ricette pubblicate su altri siti o blog.
Nel nostro ricettario ci sono collaudatissime ricette di brioche con la MdP, come questa http://www.kucinare.it/ricetta/Brioche_mdp-142.aspx o questa http://www.kucinare.it/ricetta/Brioche_al_latte-250.aspx e molte altre
 
 

Ultima modifica da parte di kucinare.it il 15/12/2014 15:06

la webmastera
 
Titty
 

 


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