grazie per la ricetta, la proverò senz'altro, ho bevuto solo una volta un digestivo simile tanti anni fa e anche se ho perso di vista l'amica che lo faceva recupero almeno il gusto del liquore!

Grazie a te per averlo notato! Quando lo farai fammi sapere se ti piace. Un bacio Gina

non appena mia mamma mi da il basilico vado di liquore ma lo voglio bello profumato, ora forse è un pò presto

gerogiro ha scritto

Grazie a te per averlo notato! Quando lo farai fammi sapere se ti piace. Un bacio Gina

non appena mia mamma mi da il basilico vado di liquore ma lo voglio bello profumato, ora forse è un pò presto

Sicuramente è meglio aspettare ancora un pò. Con lo stesso procedimento e stesse proporzioni di alcool e acqua ,per lo zucchero si può aumentare o diminuire a secondo del gusto,io preparo altri liquori come:
con 60 foglie di menta----il mentolino,
con 60 foglie di salvia---- liquore alla salvia,
con gr.50 di erba cedrina----trova tu un nome appropriato..
con 30 foglie di lauro------il laurino
con 100 gr. di buccia gialla di arancia----arancino e via di seguito.Poi penso che ognuno si possa sbizzarrire. A questa proporzione sono arrivata dopo molte prove per evitare che fossero troppo alcolici.
Un bacio Gina

gerogiro ha scritto:
con gr.50 di erba cedrina----trova tu un nome appropriato..

io lo facevo a Roma e lo chiamavo cedrina... ricordo però che contavamo le foglie che non mi ricordo è quante dovevano essere, era la ricetta di un siciliano, persona adorabile!