allora vanno solo lessate!  e poi condite,vero?
io le faccio alla piastra e poi così,oggi provo le tue ciao armanda

buone, proverò anche questa.

arpa40 ha scritto:

allora vanno solo lessate!  e poi condite,vero?
io le faccio alla piastra e poi così,oggi provo le tue ciao armanda

buone, proverò anche questa.

veramente buone ,brava la mia Roberta ciao grazie

un bacione armanda

manzoni ha scritto:

arpa40 ha scritto:

allora vanno solo lessate!  e poi condite,vero?
io le faccio alla piastra e poi così,oggi provo le tue ciao armanda
veramente buone ,brava la mia Roberta ciao grazie

Grazie!!! 

Già fatte???

Ma sei eccezionale!!!!

Anche a me piace farle grigliate, così mi piacciono con il bollito.

le ho fatte ieri sera e oggi a pranzo le abbiamo dovute assaggiare per sentire se valeva la pena rifarle per l'inverno....eccezionali come le zucchine marinate che già abbiamo apprezzato (ho notato che sei una tra le maggiori produttrici delle mie ricette preferite!!) ho però due domande da farti. mi dici più o meno la quantità di liquido fra vino e aceto che usi per un kilo di melanzane? non mi sono saputa regolare molto bene e l'ho dovuto fare in due riprese. io vorrei conservarle per l'inverno, è meglio che faccia bollire i vasetti dopo averli ben riempiti d'olio? lo so che poi durente i mesi freddi rimpiangeremo i sapori estivi...