Gli ingredienti mi sembrano ottimi, pero' personalmente sono più per le presentazioni vecchia maniera che lasciano intuire il contenuto.

Ovviamente ognuno è libero di fare come preferisce, io avrei messo le mezze pere a stella rivolte verso il centro avrei usato la frolla avanzata per decorare gli intestizi e il cioccolato l'avrei colato sulle pere.

Pero' sono io ed e' la mia modesta opinione.

A me invece sembra interessante l'idea di lasciare i superficie le scaglie di cioccolato alternate a pezzi di pasta frolla.

non c'era quel proverbio famoso che diceva

"il mondo è bello perché è vario?"

o è solo un detto milanese ... mah!

 

vendikator ha scritto:

Gli ingredienti mi sembrano ottimi, pero' personalmente sono più per le presentazioni vecchia maniera che lasciano intuire il contenuto.

Ovviamente ognuno è libero di fare come preferisce, io avrei messo le mezze pere a stella rivolte verso il centro avrei usato la frolla avanzata per decorare gli intestizi e il cioccolato l'avrei colato sulle pere.

Pero' sono io ed e' la mia modesta opinione.

Anch'io sono della tua stessa opinione. C'è un altro detto che recita: "L'occhio vuole la sua parte"! ;)

chiaraeva ha scritto:

Anch'io sono della tua stessa opinione. C'è un altro detto che recita: "L'occhio vuole la sua parte"! ;)

Personalmente a me farebbe piacere se qualcuno mi desse dei consigli su come migliorare esteticamente una mia preparazione, non tutti sono capaci a fare delle cose belle oltre che buone, quindi ben vengano i consigli di chi ha maggiore senso estetico.