ciao,

i tuoi maffin sono fantastici. io ho provato varie volte ma non riesco mai a farli lievitare nel modo giusto.

posso chiederti come ha impostato il forno?

grazie, emilia

emilia77 ha scritto:

ciao,

i tuoi maffin sono fantastici. io ho provato varie volte ma non riesco mai a farli lievitare nel modo giusto.

posso chiederti come ha impostato il forno?

grazie, emilia

Forno statico, a 180 °C, con elementi riscaldanti superiore ed inferiore. Posizione medio bassa (secondo ripiano del forno a partire dal basso)

CIAO e grazie

Mariagen

Mariagen ha scritto:

emilia77 ha scritto:

ciao,

i tuoi maffin sono fantastici. io ho provato varie volte ma non riesco mai a farli lievitare nel modo giusto.

posso chiederti come ha impostato il forno?

grazie, emilia

Forno statico, a 180 °C, con elementi riscaldanti superiore ed inferiore. Posizione medio bassa (secondo ripiano del forno a partire dal basso)

CIAO e grazie

ciao,

io ho sempre usato il forno ventilato... proverò come dici tu!

grazie