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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Bagels

Forum Index > Le ricette del sito > neanche a dirlo...

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werfen
user

Posts: 218
Citta: Latina


messaggio privato
neanche a dirlo... 21/01/2008 09:34

...li ho fatti venerdi pomeriggio, incuriosita perché era una delle ricette mai provate e per consolarmi delle mancate panificazioni.

L'ho fatti impastare nella macchina del pane, e, unica licenza "poetica", su alcuni ho aggiunto semini di papavero e sesamo una volta spennellati di uovo.

Sono spariti in pochissimi minuti, farciti ancora caldi con la ricotta fresca. Sono meravigliosi!



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Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: neanche a dirlo... 21/01/2008 13:00

werfen ha scritto:

L'ho fatti impastare nella macchina del pane, e, unica licenza "poetica", su alcuni ho aggiunto semini di papavero e sesamo una volta spennellati di uovo.


Quelle che hai fatto tu sono tra le versioni piu' tipiche di bagels: tutt'altro che eretiche, quindi :)



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