tina ha scritto:
mi hanno sempre detto che mettere il sale a contatto diretto con il lievito non va bene ferma la lievitazione . quindi chiedo tu che li fai è vero o falso quello che ma hanno detto ciao grazie
ti hanno detto il vero, il sale si mette dopo ed in questo caso esalta la lievitazione,
messo a contatto diretto col lievito lo uccide
ciao