inserire nel boccale l'acqua e il cubetto di lievito, 10 sec. 37° vel. 4, poi inserire una manciata di sale e mescolare per 5sec. a velocità 1-2.
inserire poi la farina e impastare per 5 minuti a velocità spiga!!!
una volta fatto l'impasto fare dei piccoli panini e fare lievitare un'oretta (io ho messo nel forno spento coperta da un telino)
poi infornare a temperatura massima del forno!
vi assicuro che il risulato è grandioso!