Billie ha scritto:
venus ha scritto:
interessante qst ricettina...l'ho già stampata! e tempo che la proverò qnt prima!...
grazie e buona giornata!
Mi associo ai complimenti, Paola. Ricetta già stampata e in programma per fine settimana. Grazie mille!
Ringrazio davvero tutte voi e vi auguro un buon week-end con le mani in pasta!:)
Io invece parto nel pomeriggio per la montagna e torno domenica, perciò, se può essere utile, aggiungo qui un dettaglio che ho dimenticato di scrivere nella ricetta: è normale la fuoriuscita dell'olio durante le fasi di stesura: non è un problema, anzi, arrotolando l'impasto con le mani unte, si crea anche un velo sulla parte esterna che rende il pane ancora più croccante e profumato!
grazie ancora:)