micaera ha scritto:
Volevo chiedere perchè dici che si mangiano con panna acida. A me sembravano serviti con panna normale, densa (clotted) ma decisamente non acida.
Li ho mangiati con la panna in Cornovaglia e dintorni, con burro nel sud-est (Kent e dintorni).
Dove (in che zona) ti risultano con quella acida?
No, ho solo tradotto in maniera pessima
clotted cream... ora correggo l'introduzione