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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Panna cotta
Forum Index > Le ricette del sito > panna cotta alla liquirizia
zicla user
kucinare.it admin
Mi cogli impreparata: non amo la liquirizia e quindi non ne conosco il corretto dosaggio. Per quanto riguarda la solidificazione, in ogni caso, non credo che possa creare problemi. Grazie comunque. Ho appena preparato la dose alla liquirizia che metterò nella parte bassa delle ciotoline. E' venuta bene. A chi può interessare, in linea di massima basta sciogliere 5 gr di liquirizia in polvere in 250 gr di panna (al posto della vaniglia) senza aumentare lo zucchero.