mi sono letto i vari commenti lasciati per questa ricetta ed ho qualche domanda da porvi:
non ho ben capito il discorso del lievito onestamente, visto che non c'è bisogno di farla lievitare, si può evitare di mettere il lievito o ne compromette la riuscita della ricetta?
il forno va acceso sia di sotto che sopra? statico o ventilato?
meglio stendere a mano o con il mattarello?
meglio lasciare il condimento scoperto o coprirlo con un disco di pasta?
grazie mille e scusate per tutte ste domande
Cucinare è un arte creativa e la creatività non può avere dei paletti!!!