....siate clementi! :-)

 

gramigna06 ha scritto:

....siate clementi! :-)

Una volta ho chiamato così gli spaghetti molto verdi, fatti a mano e tagliati della lunghezza di 5 cm

 

gramigna06 ha scritto:

....siate clementi! :-)

 

vostro onore, mi appello alla clemenza della corte!!!! scherzo, naturalmente. mi piace l'idea dei bruchini, e provero' a farli. quello che non usero', sara' la panna da cucina, che non amo, men che meno associata ai pomodori.credo che la salsiccia, da sola, con i funghi, sia gia' un signor condimento!!!

 

fiorella ha scritto:

gramigna06 ha scritto:

....siate clementi! :-)

 

vostro onore, mi appello alla clemenza della corte!!!! scherzo, naturalmente. mi piace l'idea dei bruchini, e provero' a farli. quello che non usero', sara' la panna da cucina, che non amo, men che meno associata ai pomodori.credo che la salsiccia, da sola, con i funghi, sia gia' un signor condimento!!!

 

Sono d'accordo che la panna sia un eccesso di condimento in questa ricetta anche se a me piace la panna. La ricetta mi sembra ottima. Ma per non dare giudizi affrettati la proverò sia nella versione con panna che senza. In questo giudicherò meglio la ricetta. Nel frattempo ti do un bel voto. Mi piace!!!

fiorella ha scritto:

vostro onore, mi appello alla clemenza della corte!!!! scherzo, naturalmente. mi piace l'idea dei bruchini, e provero' a farli. quello che non usero', sara' la panna da cucina, che non amo, men che meno associata ai pomodori.credo che la salsiccia, da sola, con i funghi, sia gia' un signor condimento!!!

concordo sul fatto che si può anche fare senza panna, ma io ne  metto sempre solo un pò per legare il sapore del sugo a quello dei bruchini.

ciao