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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Dado di carne casalingo

Forum Index > Le ricette del sito > peso delle verdure

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Laetitia
user

Posts: 70
Citta: Campobasso, ma sono di Palermo!


messaggio privato
peso delle verdure 28/05/2008 09:33

Era da tempo che aspettavo la ricetta casalinga del dado, finalmente sei arrivata tu a darci la tua: ohhhh!!!!!!!!

Non per essere pedante però, il precedimento è chiaro, vorrei sapere meglio però il peso totale delle 3 cipolle, delle tre carote e del sedano, più o meno, per saper di che dimensione le devo prendere. Quindi se ti capita di rifarlo puoi inserire questo altro dato?

Grazie e presto.

Letizia.



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dindina
user

Posts: 157
Citta: Alessandria


messaggio privato
Re: peso delle verdure 28/05/2008 10:17

Laetitia ha scritto:

Era da tempo che aspettavo la ricetta casalinga del dado, finalmente sei arrivata tu a darci la tua: ohhhh!!!!!!!!

Non per essere pedante però, il precedimento è chiaro, vorrei sapere meglio però il peso totale delle 3 cipolle, delle tre carote e del sedano, più o meno, per saper di che dimensione le devo prendere. Quindi se ti capita di rifarlo puoi inserire questo altro dato?

Grazie e presto.

Letizia.

Non li ho mai pesati, provvederò... anche se non penso sia questo che sposti la riuscita della preparazione.

Ciao, ciao.



 

 


Laetitia
user

Posts: 70
Citta: Campobasso, ma sono di Palermo!


messaggio privato
Re: peso delle verdure 28/05/2008 10:20

dindina ha scritto:
Laetitia ha scritto:

Non per essere pedante però, il precedimento è chiaro, vorrei sapere meglio però il peso totale delle 3 cipolle, delle tre carote e del sedano, più o meno, per saper di che dimensione le devo prendere. Quindi se ti capita di rifarlo puoi inserire questo altro dato?

Non li ho mai pesati, provvederò... anche se non penso sia questo che sposti la riuscita della preparazione.

 

Ahhh, ok, ma pensavo che influenzassero il sapore del brodo finale.

Thanks.



ani_ko.gif

 


dindina
user

Posts: 157
Citta: Alessandria


messaggio privato
Re: peso delle verdure 28/05/2008 10:48

Laetitia ha scritto:
dindina ha scritto:
Laetitia ha scritto:

Non per essere pedante però, il precedimento è chiaro, vorrei sapere meglio però il peso totale delle 3 cipolle, delle tre carote e del sedano, più o meno, per saper di che dimensione le devo prendere. Quindi se ti capita di rifarlo puoi inserire questo altro dato?

Non li ho mai pesati, provvederò... anche se non penso sia questo che sposti la riuscita della preparazione.

 

Ahhh, ok, ma pensavo che influenzassero il sapore del brodo finale.

Thanks.

Sicuramente lo influenzano, dipende poi anche dai gusti personali. A me le verdure le fornisce mia mamma per cui le dimensioni sono sempre le stesse. Mi sembra che rispetto a quelle comprate siano di "taglia media".



 

 


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