molto buone, le ho fatte oggi... unica variante la marmellata di albicocche al posto delle albicocche secche (che non avevo). da rifare senz'altro!

mafalda ha scritto:

molto buone, le ho fatte oggi... unica variante la marmellata di albicocche al posto delle albicocche secche (che non avevo). da rifare senz'altro!

Grazie! ma la marmellata l'hai messa così com'era vero? senza cuocerla con lo zucchero.

letizia ha scritto:

Grazie! ma la marmellata l'hai messa così com'era vero? senza cuocerla con lo zucchero.

sì, naturalmente...anche perchè altrimenti sarebbe diventata una bomba di zucchero!

buona giornata

Mari

letizia ha scritto:

mafalda ha scritto:

molto buone, le ho fatte oggi... unica variante la marmellata di albicocche al posto delle albicocche secche (che non avevo). da rifare senz'altro!

Grazie! ma la marmellata l'hai messa così com'era vero? senza cuocerla con lo zucchero.

Le ho fatte anche io sabato utilizzando le albicocche secche che ho trovato al mercato.
La prossima volta pero' devo provare aggiungendo i semi di papavero che secondo me gli danno quel "quid" in piu'.

ladiblu74 ha scritto:

Le ho fatte anche io sabato utilizzando le albicocche secche che ho trovato al mercato.
La prossima volta pero' devo provare aggiungendo i semi di papavero che secondo me gli danno quel "quid" in piu'.

sì, hai ragione. io li ho messi (ne ho una certa quantità da consumare!) e devo dire che oltre a dare quel tocco di sapore in più, come tu dici, sono anche belli da vedere...