marge ha scritto:
ho un problema: che cos'è la funzione crisp e il relativo piatto nel micro onde?
E' un tipo di cottura che utilizzano i forni a microonde delle ultime generazioni (io ho un whirlpool) e permette di dorare il cibo, grazie all'uso di una teglietta specifica (appunto il "piatto crisp"), sia sopra che sotto, intanto che il centro cuoce con le microonde, quindi molto velocemente. Io lo uso spesso come surrogato della frittura.
Se il tuo micro non ne è provvisto un risultato alquanto simile potresti averlo con la funzione combinata micro+grill oppure... friggendo.
Però temo che per friggere sia necessaria la panatura con uovo, sennò si sfalda tutto.
Ciao, e buone alette ;)
in order to form an immaculate member of a flock of sheep one must, above all, be a sheep. A.E.