Antonietta avrei una domanda: ricordo di aver mangiato delle polpette simili, fatte da una signora calabrese, ma sono quasi sicura che non ci fosse la carne.
Esistono anche in questa versione o e' una "specialità" della signora in questione? Erano molto buone, comunque.

kucinare.it ha scritto:

Antonietta avrei una domanda: ricordo di aver mangiato delle polpette simili, fatte da una signora calabrese, ma sono quasi sicura che non ci fosse la carne.
Esistono anche in questa versione o e' una "specialità" della signora in questione? Erano molto buone, comunque.

Si, hai ragione solitamente non si mette,ma visto che io ieri quando le ho preparate, ne ho fatte tante, ho dovuto aggiungere un po' di carne per rendere di più capisci cosa voglio dire, ma non ho pensato a non scrivere quell'ingrediente . Comunque ti faccio i miei migliori complimenti per l'attenzione che metti nelle leggere le nostre ricette.Se vuoi possiamo rendere la ricetta originale, togliendo la carne e lasciando solo la sopressata. BRAVA, BRAVA, BRAVA. Ciao da Antonietta.

manzoni ha scritto:

Si, hai ragione solitamente non si mette,ma visto che io ieri quando le ho preparate, ne ho fatte tante, ho dovuto aggiungere un po' di carne per rendere di più capisci cosa voglio dire, ma non ho pensato a non scrivere quell'ingrediente . Comunque ti faccio i miei migliori complimenti per l'attenzione che metti nelle leggere le nostre ricette.Se vuoi possiamo rendere la ricetta originale, togliendo la carne e lasciando solo la sopressata. BRAVA, BRAVA, BRAVA. Ciao da Antonietta.

No per carita', "faccio solo il mio lavoro" (cit.) :)
Direi di scrivere accanto alla carne che e' facoltativa o che la ricetta originale non la prevede.... (vedi tu)

kucinare.it ha scritto:

manzoni ha scritto:

Si, hai ragione solitamente non si mette,ma visto che io ieri quando le ho preparate, ne ho fatte tante, ho dovuto aggiungere un po' di carne per rendere di più capisci cosa voglio dire, ma non ho pensato a non scrivere quell'ingrediente . Comunque ti faccio i miei migliori complimenti per l'attenzione che metti nelle leggere le nostre ricette.Se vuoi possiamo rendere la ricetta originale, togliendo la carne e lasciando solo la sopressata. BRAVA, BRAVA, BRAVA. Ciao da Antonietta.

No per carita', "faccio solo il mio lavoro" (cit.) :)
Direi di scrivere accanto alla carne che e' facoltativa o che la ricetta originale non la prevede.... (vedi tu)

Io l'ho eliminata, non ci va e basta. Chi vuole delle polpette con la carne, si fa le polpette di carne: E'  giusto che le ricette rimangano originali.

manzoni ha scritto:

Io l'ho eliminata, non ci va e basta. Chi vuole delle polpette con la carne, si fa le polpette di carne: E'  giusto che le ricette rimangano originali.

Ben detto!!! :)