frugiter ha scritto: Scusa Andrea, non ho ben capito i passaggi per fare le murrine non capisco come mettendo dei cilindri su una sfoglia si possa a rrivare ad avere una stella  grazie  in effetti non ho descritto nei dettagli come ho fatto la murrina in questione (nè altre di quelle mostrate) perchè sarebbe stato chilometrico. Ci sono tecniche per fare tantisimi tipi di decori, io ho avuto consigli da mia moglie che si diletta con fimo e pasta di sale. In particolare per la stella rossa ho messo un cilindretto al centro, cinque cilindretti che ho "appuntito" con le dita intorno e altri cilindretti appuntiti neri nelle cavità (si dovrebbe riuscire a capire da una foto della sequenza). Comunque il risultato non mi ha entusiasmato, devo migliorare, la prossima volta tagliero` dei cunei con il coltello. Rispetto al fimo (e anche all'originale in vetro ) c'è il passaggio nella macchina da pasta che inevitabilmente deforma il disegno. Ciao! Andrea (...)

... si va in scena!

RavioloSelvaggio ha scritto: in effetti non ho descritto nei dettagli come ho fatto la murrina in questione (nè altre di quelle mostrate) perchè sarebbe stato chilometrico. Ci sono tecniche per fare tantisimi tipi di decori, io ho avuto consigli da mia moglie che si diletta con fimo e pasta di sale. In particolare per la stella rossa ho messo un cilindretto al centro, cinque cilindretti che ho "appuntito" con le dita intorno e altri cilindretti appuntiti neri nelle cavità (si dovrebbe riuscire a capire da una foto della sequenza). Comunque il risultato non mi ha entusiasmato, devo migliorare, la prossima volta tagliero` dei cunei con il coltello. Rispetto al fimo (e anche all'originale in vetro [immagine]) c'è il passaggio nella macchina da pasta che inevitabilmente deforma il disegno. Ciao! Andrea sai io faccio spesso la pasta colorata  ma non sarebbe più semplice usare il sistema della sovrapposizione?  chiarament eper le forme più semplici  io trovo più pratico con uno stampino a stella preparare delle stelle verdi per esempio, applicarle al centro di una sfoglia bianca con poca acqua e poi passare la sfoglia alla macchina  dopo tagliare i tondi  io faccio anche la pasta con le verdure dentro in trasparenze (foglie di prezzemolo, basilico ecc incastrate tra due fogli sottili di pasta e poi ripassati alla sfogliatrice.. oppure petali di fiori edibili   (...)

sai io faccio spesso la pasta colorata 

ma non sarebbe più semplice usare il sistema della sovrapposizione? 

chiarament eper le forme più semplici

 io trovo più pratico con uno stampino a stella preparare delle stelle verdi per esempio, applicarle al centro di una sfoglia bianca con poca acqua e poi passare la sfoglia alla macchina 

dopo tagliare i tondi 

io faccio anche la pasta con le verdure dentro in trasparenze (foglie di prezzemolo, basilico ecc incastrate tra due fogli sottili di pasta e poi ripassati alla sfogliatrice.. oppure petali di fiori edibili  

 

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