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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Fette biscottate

Forum Index > Le ricette del sito > programma mdp

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kikki64
user

Posts: 515
Citta: ROMA


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programma mdp 20/08/2007 21:32

faccio sempre queste fette biscottate nella variante di Titty x mdp, programma sandwich della Panasonic, ma qui in vacanza ho la Princess, che programma uso? Integrale, francese o base? non ho i tempi dei programmi della panasonic, altrimenti cercherei il piu simile.. Grazie x l'aiuto :-)


 


kikki64
user

Posts: 515
Citta: ROMA


messaggio privato
Re: programma mdp 22/08/2007 21:15

qui in vacanza ho la Princess, che programma uso? Integrale, francese o base? In assenza di consigli ho usato il programma base crosta chiara.Sono venute abbastanza bene ma meno compatte. qualcuno sa dirmi se sotto questo aspetto verrebbero meglio con il programma per pane francese?


 


Bruchina
user

Posts: 2074
Citta: Siena


messaggio privato
Re: programma mdp 22/08/2007 22:07

kikki64 ha scritto:
Sono venute abbastanza bene ma meno compatte. qualcuno sa dirmi se sotto questo aspetto verrebbero meglio con il programma per pane francese?
Penso che normalmente il programma francese duri più tempo del base, quindi il pane dovrebbe risultare ancora più lievitato e meno compatto.
 
Le fette biscottate, andrebbero fatte nello stampo del pane a cassetta con coperchio proprio per evitare che sfoghi verso l'alto e quindi perdere di compattezza...



 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: programma mdp 23/08/2007 15:11

Scusate arrivo in ritardo, ma sono perfettamente d'accordo con Roberta.
Infatti io uso il programma sandwich della Panasonic proprio per far sì che vengano compatte e con la crosta sottile, proprio come il pane in cassetta.
In mancanza, anche io avrei usato il programma base.



la webmastera
 
Titty
 

 


kikki64
user

Posts: 515
Citta: ROMA


messaggio privato
Re: programma mdp 27/08/2007 14:16

kucinare.it ha scritto:

Infatti io uso il programma sandwich della Panasonic proprio per far sì che vengano compatte e con la crosta sottile, proprio come il pane in cassetta.
In mancanza, anche io avrei usato il programma base.

Confermo che con il programma sandwich della Panasonic vengono molto meglio che con il base della Princess. Mi chiedevo solo se in assenza del programma sandwich potesse esserci una scelta migliore del programma base, che è quella che poi avevo fatto io. Grazie :-)

 



 


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