Ciao, ho provato ieri la tua ricetta! ho usato una moulinex OW5003.

ero un po' scettico sulla quantità visto che la mia macchina prevede un minimo di 750g... ma alla fine! direi che è venuta bene!

Ho usato il lievito in bustina (7g corrispondono a 25g in panetto).

L'unica cosa è che l'ho trovata un po' poco dolce per i miei gusti ... e la crosta nonstante abbia impostato la doratura minimo è venuta molto croccante! l'interno comunque è rimasto morbidissimo!

 

Idem ma io ho aggiunto scagliette di cioccolato - interno soffice ma crosta leggermente croccante.

Si dice che c'è differenza tra lievito disidratato e lievito di birra a cubetti, quale? mi chiedevo se era possibile utilizzare olio evo al posto del burro.

 

Idem ma io ho aggiunto scagliette di cioccolato - interno soffice ma crosta leggermente croccante.

Si dice che c'è differenza tra lievito disidratato e lievito di birra a cubetti, quale? mi chiedevo se era possibile utilizzare olio evo al posto del burro.